بشكل عام ، تعد تعبئة المشروبات الكحولية عالية الجودة بنكهة Maotai المباعة في السوق هي أساسًا مادة لزجاجة بيضاء غير شفافة. إذا نظرت عن كثب ، ستجد أن مادة الزجاجة هي في الواقع زجاج. لذا فإن السؤال هو ، لماذا لا نستخدم تعبئة زجاجة السيراميك ، لماذا الزجاجة بيضاء حليبي بدلاً من شفافة؟
خلال التغييرات التاريخية لزجاجات النبيذ الخاصة بخمور Maotai ، تم بالفعل استخدام الزجاجات الخزفية ، ولكن نظرًا لأن شكل الزجاجة ليس جميلًا جدًا ، فهي أيضًا عرضة للتسرب ، كما أن تكلفة استخدام الزجاجات الخزفية مرتفعة نسبيًا ، لذلك البداية تم تطويره باستخدام قوارير زجاجية. حتى عام 1966 ، تمت تجربة الزجاجة الزجاجية البيضاء اللبنية بنجاح من خلال البحث التقني ، الذي حل مشكلة التسرب وجماليات زجاجة الخمور بنكهة الصلصة. وهكذا ، فإن تاريخ استخدام الزجاجات الخزفية الفخارية لتعبئة سائل النكهة Maotai انتهى تدريجياً.
في الماضي ، استخدم Maotai أيضًا قوارير خزفية لتخزين النبيذ ، لكن السيراميك به العديد من أوجه القصور. بادئ ذي بدء ، من السهل جدًا كسر السيراميك ، والسيراميك عرضة للتشققات ، مما يؤدي إلى ظاهرة تسرب النبيذ. لذلك ، مع تقدم العلم والتكنولوجيا ، بدأ موتاي تدريجياً في استخدام الزجاجات لتخزين النبيذ ، وهذا أرخص وأبسط وأكثر ملاءمة ، وزجاجات النبيذ الزجاجية أخف وزناً من زجاجات النبيذ الخزفية. إنه أكثر ملاءمة للنقل والمناولة.
ما هي مزايا استخدام الزجاجات البيضاء اللبنية؟ يمكن لزجاجة النبيذ الزجاجية البيضاء اللبنية أن تحمي من الضوء والأشعة فوق البنفسجية ، وهي أكثر ملاءمة لتخزين الخمور بنكهة Maotai. سوف يدمر الضوء ، وخاصة الأشعة فوق البنفسجية ، جودة النبيذ ، مما يتسبب في ارتفاع درجة حرارة جسم النبيذ ، مما يتسبب في تغيرات في العناصر الغذائية مثل الأحماض والإسترات الموجودة في النبيذ ، ويؤثر على طعم النبيذ. يمكن أن تؤدي درجة الحرارة المرتفعة أيضًا إلى تحفيز عمل الكائنات الحية الدقيقة ، مما يتسبب في حدوث تغييرات في جودة النبيذ وتدمير قيمة الحفظ. لذلك ، سيتم تعبئة الخمور عالية الجودة بنكهة Maotai في عبوات زجاجية بيضاء حليبي ووضعها في مكان مظلم وبارد وجيد التهوية مع درجة حرارة ثابتة ورطوبة ثابتة.